Кукурудзяний торт з ананасом

Якщо хочете приготувати щось нове й незвичне – спробуйте цей рецепт американської кухні.

1 літр молока, 250 г кукурудзяного борошна, 120 г цукру, 50 г масла, 3 яйця, 1/2 стручка ванілі, 3 кільця ананаса (можна консервованого)

Зварити молоко, додаючи ваніль. Під час варіння молока додавати в нього борошно. Безперервно перемішувати, щоб не з’явилися грудки. Зняти з вогню, додати жовток, масло, збиту пінку, після чого добре перемішати.

Перекласти до посипаної борошном форми. Пекти протягом години.

Подавати холодним з ананасом чи іншими фруктами.

Читайте також:Найкращий легкий гарнір! Салат Волдорф-Асторія

Джерело.

Шановні читачі запрошуємо Вас на наш канал у Telegram