Новорічний салат з курячим філе в «кошиках»

Всім відомо, що успіх страви залежить не тільки від правильності підбору інгредієнтів, а й від її зовнішнього вигляду. Якщо до святкового столу ви піднесете цей простий салат не в тарілці, а в апельсинової шкірці, вас вже точно чекає заслужена похвала.

Складові

  • Апельсин – 3 шт.
  • Філе курки – 300 г
  • Огірок – 200 г
  • Кукурудза консервована – 150 г
  • Оливки – 50 г
  • Сіль за смаком
  • Майонез – за смаком

Спосіб приготування
Куряче філе відваріть, остудіть і дрібно наріжте.

Апельсини вимийте і зробіть зигзагоподібні надрізи по колу, розділіть на дві половинки. М’якоть вийміть і наріжте її невеликими шматочками (в салаті використовуйте половину апельсинової м’якоті).

Огірки наріжте соломкою, оливки наріжте на четвертинки.

Змішайте філе, апельсини, оливки, огірки і консервовану кукурудзу, посоліть, заправте майонезом.

Подавайте салат в половинках апельсинів.

Джерело.

Шановні читачі запрошуємо Вас на наш канал у Telegram