7 видів риби, які можуть принести шкоду організму

Риба – корисна їжа, яка набуває особливої популярності у період Великого посту. Однак деякі промислові види риб можуть містити шкідливі речовини.

Яку ж насправді рибу можна вживати, а від якої варто відмовитись?

1) Сом – виростає великою рибою. Щоб прискорити такий процес, рибу на фермах годують гормонами. Тож таку  їжу слід вживати менше.

2) Скумбрія. Не рекомендовано вживати, бо ця риба може мати високий відсоток ртуті. Організм людини не виводить ртуть, а накопичує її.

3) Атлантичний тунець. Цю рибу годують антибіотиками, то ж не можна вживати більше 100 грам цього продукту на місяць.

4) Тиляпія – дуже жирна риба, що має високу концентрацію токсичного жиру. Часте вживання цієї риби призводить, до збільшення кількості холестерину в організмі. Людям, які мають проблеми з серцем, не можна зловживати цією рибою.

5) Вугор. Ця риба легко абсорбує усі типи шкідливих залишкових речовин у воді. Через це рівень токсинів у них великий.

6) Пангасіус – характеризується великим рівнем ртуті і поліфосфатів.

7) Тунець білий – містить гомотоксин, що подібна до воску, ця речовина не перетравлюється організмом, тому може стати причиною, поганого травлення.

Читайте також: Піст можна зробити смачним! Кращі 5 рецептів котлет без м’яса