Рецепт повітряного тіста для вареників, який передається через покоління

Інгредієнти:

борошно — 800-1000 грамів.
кефір — 0,5 літра;
яйце — 1 штука;
цукор — 1 столова ложка;
сіль щіпка;
дріжджі — 50 грам;

Приготування:

Дріжджі розминаємо виделкою з цукром, додаємо яйце, кефір (теплий) і добре перемішуємо.

Потім в масу додаємо борошно і дрібку солі і вимішуємо тісто. Даємо тісту постояти і піднятися. Тісто готове!.

Смачного!

Читайте також:Що приготувати дітям ІЗ СИРУ

Джерело.

Шановні читачі запрошуємо Вас на наш канал у Telegram