Щоб не витратити багато часу і сил і приготувати смачне частування, скористайтеся цим простим трюком. Раніше доводилося варити качан капусти, довго чекати, поки він провариться і охолоне, але тепер все стало набагато простіше.
Як же добре, що до цього хтось додумався!
Для початку виберіть правильну капусту. Кочан повинен бути приплюснутим злегка, щоб листя було великим і тонким.
Вимийте качан, зніміть кілька верхніх листків, видаліть качан і покладіть капусту в мікрохвильову піч.
Читайте також: Смачний, по-літньому свіжий і красивий салат за 5 хвилин «Гусарський»
Якщо вона важить 1,5-2 кг, тоді потрібно встановити режим 900 Вт приблизно на 12 хвилин.
Після закінчення часу дістаньте капусту з мікрохвильовки і перевірте листя на м’якість, просто натиснувши на них. Потім помістіть качан під струмінь холодної води з-під крана і повільно скочується листя.
