Експерти Всесвітньої організації охорони здоров’я склали перелік найбільш нeбeзпeчних для здоров’я людини продуктів, які можна придбати в магазинах і супермаркетах за помірними цінами. Які ж продукти варто виключити з раціону або обмежити їх вживання?
Так, найбільш небезпечними для людини є напівфабрикати і продукти, що містять канцерогени, трансжири і ГМО.
Найбільш шкідливими визнані ковбасні вироби. І чим нижче їх вартість, тим нижче в них відсоток вмісту м’яса, а шкідливих канцерогенів – більше.
Наступними за списком йдуть напівфабрикати, особливо недорогі, і консерви, які містять трансжири і фосфати.
Читайте також: Застереження від наших предків: чого не можна робити ввечері і перед сном
Фахівці попереджають, що консервна тара, вироблена з неякісного металу, може окислюватися.
Внаслідок продукт насичується важкими металами і стає дуже нeбeзпeчний для здоров’я.
Також слід відмовитися від недорогих твердих і м’яких сирів: в їх складі може бути шкідливий маргарин, який негативно впливає на роботу сepцево-сyдинної системи.