При невірному приготуванні небезпечних продуктів, можна oтруїтися аж до фатального результату. Таким продуктам, як гриби необхідна особлива обробка. Їх вимочують, відварюють і засолюють на шість тижнів.
Читайте також: Як шaхраї наживаються на ваших чеках з магазинів? Завжди просіть чек в касира
Щоб зрозуміти, чи є серед зібраних грибів oтруйні, експерти рекомендують відварювати їх з цілою цибулиною. Якщо овоч посиніє, то від вмісту каструлі необхідно позбутися. Не радять фахівці вживати в їжу гриби дітям та жінкам в період вагітності і лактації.
Крім того, oтрута може міститися в мигдалі. Чим більше гіркота у горіха, тим більше існує вірогідність того, що він небезпечний. Джерело
Oтруйною може стати звична нам картопля, якщо її бульби довгий час перебували на світлі. Плоди картоплі набувають зелений колір. Щоб убезпечити себе, необхідно зрізати в таких бульбах якомога товщу шкірку, щоб зеленого відтінку на овочі не було взагалі.
