Складові
- вода газована 650 мл
- борошно 320 г
- яйця 3 шт.
- олія 3 ст.л.
- цукор 2 ст.л.
- ванілін 1 пакетик
- сода ½ ч.л. Джерело
читайте також: Пляцок ” Хрещатий Яр”. Коли спекла вперше, чоловік не одразу й повірив що то я. Він мега смачнезний
приготування:
1. Збити сирі курячі яйця, всипати цукор, ванілін, сіль.
2. Перемішати до розчинення цукру.
3. Додати погашену харчову соду, влити газовану воду, всипати борошно.
4. Перемішати суміш за допомогою вінчика.
5. Влити рафіновану олію, перемішати.
6. Млинцеве тісто має вийти не рідким і не густим.
7. Випекти тонкі млинці на змащеній маслом сковороді.
