З часникових стрілок можна приготувати відмінну приправу до страв. Особливо смачно виходить, якщо додати таку заготовку до сала або намастити на хліб до борщу.
Спосіб приготування:
Зріжте молоді стрілки часнику, промийте їх та висушіть.
Перекрутіть в м’ясорубці, додайте сіль, оливкову олію та ретельно перемішайте.
Розкладіть на харчову плівку, згорніть рулетом та помістіть в морозильну камеру.
За потреби відріжте шматочок та покладіть у страву.