Дрібна рибка в духовці: пальчики оближеш. Вона виходить хрустка і ароматна, але менш жирна. Її їдять до останньої, поки не закінчиться, адже зупиниться неможливо

Дрібна рибка в духовці: пальчики оближеш.

Дрібна рибка типу кільки або мойви виходить неймовірно смачною, якщо приготувати її в духовці. Вона виходить така ж хрустка і ароматна, але менш жирна. І вона точно сподобається кожному, хто її спробує. Рибка виходить така смачна, що зникає за лічені хвилини. Її їдять до останньої, поки вона не закінчиться, адже зупиниться неможливо. Джерело

Необхідні продукти:

• дрібна рибка – 1 кг
• кукурудзяне борошно – 0,5 ст (можна пшеничне)
• олія – 2 ст.л
• сіль, перець за смаком

Читайте також: Простий пікантний салат з буряка з сиром і чорносливом: готую цю закуску на вcі свята. Робіть кілька порцій, тому що салат першим зникає зі столу

Починаємо приготування:

1. Рибку очищаємо від нутрощів, а потім промиваємо.
2. Деко застилаємо пергаментним папером і змазуємо олією.
3. У тарілку насипаємо борошно, додаємо сіль і перець за смаком, перемішуємо.
4. В сухій суміші обвaлюємо рибку і перекладаємо на деко, а потім зверху промазуємо олією.
5. Відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів.
6. Випікаємо протягом 25 хвилин.
7. Готову рибку перекладаємо на тарілку, за бажанням скрoплюємо лимонним соком і подаємо до столу.

Смачного!!!