Диво-салат із солоними огірочками внесе різноманітність у ваш повсякденний раціон

Цей салатик з консервами і солоними огірочками не залишить нікого байдужим.  Відмінно підійде і в вихідні, і в свято, і навіть у будні.

Елементарні продукти, завжди швидко знайдуться і вийде ось такий диво-салат. В якості заправки підійде майонез, або сметана, або йогурт. Пробуйте! За матер “Тендітна”

Інгредієнти:
1 банка будь-якої консервованої риби (натуральна або в маслі)
3 картоплини
1 морквина
1 червона цибулина

3-4 яйця
2-3 маринованих або солоних огірочка
100 г твердого сиру
Майонез, йогурт, сметана

Сіль і перець за смаком
Зелень для прикраси

Як готувати салат з консервами і солоними огірочками:

1. Відваріть картоплю, моркву, яйця і натріть все окремо на крупній тертці.
2. Розімніть рибу виделкою, приберіть кісточки (якщо були).
3. Цибулю порізати дуже дрібно, огірки теж дрібно нарізати або натерти на тертці.
4. Викладаємо салат шарами в такій послідовності (промащуючи їх майонезом …):

– картопля
– риба
– цибуля

– огірки
– морква
– яйця
– сир (до речі, не обов’язково)

Читайте також:Рецепт приготування смачного хліба на сковороді

Прикрашаємо зеленню. На рахунок солі і перцю – на ваш розсуд. Даємо салату трохи просочитися.

Салат із консервами і солоними огірочками готовий!