Густе “Янтарне” яблучне варення за досить оригінальним рецептом

Пальчики оближеш!

Густе янтарне яблучне варення.Джерело

Складові:

  • Яблуко – 2 кг
  • Цукор – 2 кг
  • Желююча суміш – 2 пакет.
  • Ванілін – 2 пакет.

Читайте також: Пляцок ” Хрещатий Яр”. Коли спекла вперше, чоловік не одразу й повірив що то я. Він мега смачнезний

приготування:

Яблука очистити від шкiрки і сeрцевини, нарiзати довільно. Засипати цукром, ваніліном і поставити варити на повільному вогні, при постійному підмішуванні до розчинення цукру. Після закипання варити 20-30 хвилин на слабкому вогні.

Блендером перетворити в пюре наші яблука прямо в каструлі. Далі всипати желюючу суміш, розмішати. Варити ще 5 хвилин. Розкладати джем в стерилізовані банки (кришки теж простерилізувати). Закочуємо варення і прибираємо під ковдру до повного охолодження.

Шановні читачі запрошуємо Вас на наш канал у Telegram