Такий оригінальний салат з кабачків приготувала моя сестра. Як на мене, то рецепт дуже класний – простий, швидкий, економний. Кабачкова лапша виходить дуже смачною. ЇЇ можна подавати як гарячою, так і холодною. Спробуйте! Чудовий рецепт з кабачків на кожен день і у свята!
Інгредієнти:
- кабачок 1 шт.
- оливкова олія 3 ст.л.
- кунжут 1 ст.л.
- сіль за смаком
- спеції за смаком
Як приготувати
Молоді кабачки нарізаємо повздовж у вигляді довгої лапші та обсмажуємо на оливковій олії зі спеціями постійно помішуючи 5-10 хв. Наприкінці додаємо кунжут (сезам), та доводимо до готовності ще 2 хв. Я використовувала сіль, чоний перець, каррі та хмелі-сунелі за смаком…
