Курячі домашні нагетси, які можна приготувати за 25 хвилин

Хочу представити вашій увазі швидку для приготування страву з курячого філе, яку ну дуже обожнюють мої діти і ваші, я думаю, теж полюблять.

Щоб приготувати смачні домашні курячі нагетси потрібні такі інгредієнти:

Куряче філе – 1 кг

Яйце – 1-2 шт

Сухарі

Олія

Спеції (сіль, перець, карі, куркума, паприка)

Рецепт приготування курячих домашніх нагетсів:

Куряче філе помити, просушити одноразовим рушничком і порізати порційно невеличкими шматочками, якими ви собі уявляєте нагетс.

Кожен шматочок посипати спеціями, скласти у посудину і покласти в холодильник на деякий час, щоб м‘ясо замаринувалося. Я не мариную, і використовую лише сіль та перець.

Ставимо на вогонь сковорідку з олією. Поки вона гріється готуємо дві мисочки для панірування: з сухарями та зі збитим яйцем.

Беремо шматочок і паніруємо нагетс в такій послідовності: обкочуємо у збитому яйці, потім у сухарях.

Викладаємо у розігріту олію і обсмажуємо з двох боків до зарум’янення.

Весь смак тут – у паніруванні: хрумка, рум‘яна скоринка і ніжне, соковите м‘ясо.

Фото спеціально для osoblyva.com