Легке крихке печиво. Готувати мене навчила моя улюблена бабуся. Тоді мені було років 8-9. Джерело
Ці печива багато з нас пам’ятають з дитинства. Готувати мене навчила моя улюблена бабуся. Тоді мені було років 8-9.
Згадала про них і приготувала для своїх рідних. Вийшли вони такі ж смачні, як у бабусі …
Читайте також: Пляцок ” Хрещатий Яр”. Коли спекла вперше, чоловік не одразу й повірив що то я. Він мега смачнезний
складові
- 200 гр. вершкового масла.
- 2,5 склянки борошна
- 1 яйце
- 1 стакан цукру.
- 0.5 ч.л соди.
Рецепт приготування
Яйце змішати з цукром і содою. Все добре розтерти і перемішати.
Додати масло кімнатної температури. Перемішати до однорідної маси.
Додати борошно. Теж все перемішати і швидко замісити тісто.
Розкачати пласт товщиною 8 мм. Вuрізати печиво (я вuрізала склянкою).
Випікати в духовці 8-10 хвилин!
Печиво не повинно сильно кришитися.
Зверху воно буде хрустіти всередині залишиться злегка м’яким.
Смачного!
