Торт без випічки з фруктами. Джерело:
Цей торт користується дуже великою популярністю в літній час, оскільки він легкий, ніжний і дуже красивий.
Тим більше, що фрукти для його приготування можна вибирати на свій смак.
Складові:
Читайте також:Ніколи не розповідайте цим людям свої сни. І ось чому
700 г ніжного крекеру, можна і інше печиво,
0,5 л. сметани 25%;
25 г желатину;
200 г цукру;
3 банани;
3 апельсина;
3 ківі;
2 великих яблука;
Якщо є сезонні ягоди, тоді добавляємо їх.
Приготування:
Заливаємо желатин водою і готуємо його згідно з інструкцією, вказаною на упаковці. Фрукти чистимо і нарізаємо дрібними шматочками, не забувши залишити ще для прикраси по 1 фрукту чи декілька ягід.
Ягоди миємо й обсушуємо за допомогою паперового рушника. Збиваємо міксером сметану з цукром. У готову масу додаємо фрукти і розчинений желатин, добре перемішуємо.
Кожну печенюшку занурюємо в отриману масу і викладаємо у форму зі стінками у вигляді торта, і зверху заливаємо масою зі сметани з фруктами. Нарізавшими фруктами, які залишилися та ягодами обкладаємо поверхню торта, який потім залишаємо на кілька годин в холодильнику для просочення і застивання. Смачного!