Найпростіший рецепт квасу, який виходить завжди і в кожного. А ще він натуральний і дуже смачний

Пропонуємо вам один із найпростіших рецептів, який ви зможете приготувати самі вдома.

Нам потрібно:

  • Вода кип’ячена (охолоджена) 3 л
  • Хліб житній 400 г
  • Дріжджі пресовані 40 г
  • Цукор 120 г

Спосіб приготування:

Перш за все розводимо дріжджі в склянці теплої води.

Підсмажте хліб, не великими кусочками.

Візьміть бутель, додайте туди розведені дріжджі, підсмажений хліб і цукор. Залийте все водою.

Читайте також: Корисне і смачне малинове варення “п’ятихвилинка”. Це ідеальний рецепт від моєї бабусі

Накрийте бутель марлею і залиште на 2-3 дні в кімнаті, щоб температура була не нижче + 20 градусі.

Після того як квас дозрів, його треба процідити через марлю. Кладемо в холодильник щоб краще смакував.

Це найпростіший рецепт квасу, який можна приготувати вдома. Він виходить у кожного.

Шановні читачі запрошуємо Вас на наш канал у Telegram