Шарлотка всіма улюблена і просто незамінна страва. Ця випічка завжди виручить, коли хочеться щось швидко і без всяких заморочок приготувати до чаювання.
Пропонуємо вам трохи змінити стандарти та зробити шарлотку з найніжнішого сирного тіста. Повірте, такі ласощі не залишать байдужими нікого. Рекомендуємо спробувати. Джерело
Потрібні інгредієнти:
- 200 гр сиру
- 3 яйця
- 3 столові ложки цукрового піску
- 3 столові ложки йогурту
- 200 гр борошна
- 2 яблука
- 1 чайна ложка розпушувача
Приготування:
В першу чергу в окрему ємність перетираємо сир. Додаємо йогурт і добре перемішуємо до однорідної маси.
Потім в іншу ємність відправляємо яйця і цукровий пісок. Використовуючи міксер, збиваємо все до пишноти.
Після чого об’єднуємо дві підготовлені маси і міксером все перемішуємо.
Беремо форму для випічки змащуємо її маслом. Потім виливаємо сюди тісто.
Читайте також: 0,5 літра води, 6 ст.л олії, 2 ст.л цукру – найсмачніші пончики за простим бабусиним рецептом
Вимиваємо яблука і вирізаємо серединки. Ріжемо тонкими скибочками. Після чого укладаємо їх у тісто.
Тепер ставимо форму з заготівлею в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів, на 35-40 хвилин.
Після закінчення потрібного часу шарлотка готова. Даємо їй охолонути та подаємо до столу.
Приємного апетиту!
