Шuкарний рецепт! Ось тільки штрудель закінчується швидко!
Яблучний штрудель з листкового тіста. Джерело
Готувати дуже легко і швидко.
Читайте також: 12 чудових підказок для власниць мультиварок. Користуюсь мультиваркою більше десяти років, але про ЦЕ навіть не здогадувалась
Складові:
- 2 листи листкового тіста
- 2-3 великих яблука
- пів чайної ложки кориці
- 2 столових ложки цукру
- 2 столових ложки борошна
- півсклянки рyбаних горіхів
- 3 столових ложки коричневого цукру
- 2 столових ложки звичайного цукру
- 2 столових ложки панірувальних сухарів
- 1 яйце + 1 чайна ложка води, збити, для змащення
Рецепт приготування:
- Духовку нагріваємо до 190 градусів.
- Очuщаємо яблука і нарiзаємо кубиками.
- Викладаємо в миску і змішуємо з корицею, коричневим і звичайним цукром, борошном .Ми залишаємо на 20 хвилин, щоб яблука пустили сік.
- В окремій мисці змішуємо горіхи, 2 види цукру і сухарі.
- Розкачуємо 1 лист тіста, присипаємо горіховою сумішшю і зверху викладаємо яблучну.
- Закриваємо начинку, загорнувши краї тіста. Повторюємо з другим листом.
- Загинаємо краї рулетів. Викладаємо рулети на деко, застелене папером.
- Змащуємо яйцем. Робіть поздовжні надрiзи на кожному рулеті.
- Випікаємо при 190 градусах 40-45 хвилин до золотисто-коричневої скоринки.
Подаємо з морозивом або збuтими вершками.
Смачного!!!