Ці пиріжки з капустою у вигляді пальчиків дуже апетитно виглядають. Родина з задоволенням перекусить цією стравою.
Складові:
- Борошно пшеничне 2 скл.;
- Рослинна олія 0,5 скл.;
- Вода 0,5 скл.;
- Сіль морська 1 дрібка;
- Білокачанна капуста;
- Морква;
- Ріпчаста цибуля;
- Варене яйце.
Спосіб приготування:
Приготуйте м’яке тісто з води, солі, олії та борошна.
Загорніть його у папір для випічки, покладіть в теплу каструлю, загорніть рушником та залиште на 15 хвилин.
Почистьте, подрібніть й потушкуйте овочі та додайте натерте яйце.
Розділіть тісто, тонко раскатайте, викладіть начинку на край та загорніть у вигляді сигари.
Викладіть швом на деко, змастіть жовтком та випікайте 30 хвилин в розігрітій до 200 градусів духовці.