Неймовірно смачний торт без випічки. Ніяких пряників не потрібно. Навіть не віриться, що з цих продуктів виходить ТАКИЙ СМАЧНЕЗНИЙ торт

Незвичайний рецепт торта з сухарів виходить дуже ніжним і смачним. Звичайний набір продуктів, які ви будете використовувати, перетворюються на щось чудове, сирно-горіхове, шоколадне диво. Джерело

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • ванільні сухарі, 200 г;
  • масло вершкове, 70 г;
  • горіхи волоські, 100 г;
  • шоколад, 70 г;
  • курага та чорнослив, по 80 г.

читайте також:Простий і дуже смачний домашній пиріг! Нічого місити і слоїти не потрібно. Раз два і в духовку

Для приготування крему:

  • сметана, 250 г;
  • сир, 2 пачки (по 180 г);
  • цукор, 80 г;
  • вода, 3 ст.л;
  • желатин, 1 ч.л.

Для помадки:

  • масло вершкове, 15 г;
  • молоко, 2 ст.л;
  • шоколад, 40 м

Сухарі подрібнюємо в блендері в дрібну крихту. Можна разом з курагою, чорносливом і горіхами. Заздалегідь підготуйте курагу і чорнослив – залийте їх хвилин на 10 окропом, щоб вони стали м’якшими.

Розтоплюємо масло і шоколад в мікрохвильовій печі або на водяній бані. Цією помадкою заливаємо крихту і добре перемішуємо ложкою.

Сметану змішуємо з цукром і ваніліном. Желатин заливаємо холодною водою і залишаємо до набрякання. Сметану з цукром збиваємо і додаємо сир, збиваємо міксером або блендером.

Желатин розігріваємо в мікрохвильовці або на водяній бані і змішуємо зі сметаною масою.

Формувати торт можна в знімній формі, яку змащуємо олією і робимо бортики з плівки.

Кладемо 6 ст.л крихти, утрамбовуємо, зверху кладемо 8 ст.л. крему. Повторюємо процес, поки не сформуємо весь торт. Останній шар – крихта.

Закриваємо торт плівкою і ставимо на 4 години в холодильник.