Інгредієнти:
- морква – 3-4 середні морквини
- часник – 1 зубчик
- базилік (свіжий)
- орегано
- оливкова олія – 1-2 ст. л.
- оцет винний – за смаком
- сіль, перець
Приготування:
Моркву помити, відварити, почистити і нарізати кружельцями, викласти в посудину.
До моркви додати дрібно нарізаний базилік і орегано.
Читайте також: Пісні гречаники з грибним соусом – більшої смакоти я ще не куштувала
Витиснути часник, посолити, поперчити. Додати оливкову олію і оцет. Все добре перемішати.
Салат з вареної моркви зі спеціями готовий. Готовий салат можна прикрасити листочками базиліка.
