Ніжний білосніжний тортик на ваш стіл. Нікого не залишить байдужим! Найпростіший рецепт і неймовірно смачний результат

Ніжний білосніжний тортик на ваш стіл. Нікого не залишить байдужим! Найпростіший рецепт і неймовірно смачний результат!   Джерело

Складові:

Борошно – 220 г

Цукор – 120 г
Яйця – 2 шт.
Масло вершкове – 30 г
Розпушувач – 1 ч.л.

Сіль – дрібка
Вершки 33% – 300 мл
Сметана – 160 г

Шоколад білий – 100 г
Кокосова стружка – 100 г

Читайте також: Вергуни з пилу-жару, присипані цукроваю пудрою. Рецепти улюбленого смаколика

Спосіб приготування:

Все дуже просто! Яйця перетерти з цукром і сіллю, додати борошно і розпушувач. Замісити тісто липке. Залишити в холодильнику на 3 години.

Додати розтоплене вершкове масло.

Готове тісто розділити на 6 частин. Розкачати тонко і запекти в духовці при 180 градусах 6-7 хвилин. Якого кольору повинен бути корж – видно на картинці нижче.

Як приготувати крем. Для цього трохи збити сир зі сметаною, додати розтоплений білий шоколад і кокосову стружку. акуратно ввести збиті вершки.

Зібрати тортик, перемазавши коржі кремом.

Зверху прикрасити кокосовою стружкою. Залишити просочитися на 5-6 годин.

Це дуууже смачно!