Оригінальний і дуже швидкий пиріг з лаваша з сиром і помідорами

Оригінальний пиріг з лаваша з сиром і помідорами підкорює. Здається, в ньому все ідеально: вид, смак, ціна, час приготування. Це рецепт для сучасної жінки, дружини, мами, дочки, подруги. Він і справді дуже виручає. Якщо вам хочеться смачно поїсти, дотримуйтесь інструкції.

Інгредієнти:

  • Лаваш 5 шт.
  • Яйце 3 шт.
  • Вершки 200 мл
  • Твердий сир 100 г
  • Помідор 3 шт.
  • Сіль за смаком
  • Чорний перець (мелений) – по смаку
  • Соняшникова олія 1 ст. л.

Приготування:

Натріть сир. Наріжте помідори кружечками.

Змішайте яйця і вершки. Додайте сіль і перець за смаком.

Читайте також: «Оселедець під шубою по-новому» – два види риби, сметанне желе і ніякої картоплі

Змастіть форму олією. Викладіть лист лавашу на дно. Змастіть його вершковою заправкою. Посипте сиром, викладіть кружечки помідорів, накрийте другим листом. Повторюйте, поки не закінчаться листи і начинка. Рясно змастіть соусом верхній шар.

Розігрійте духовку до 180 °С, відправте оригінальний пиріг запікати 20 хвилин. Наріжте шматочками, поки він ще гарячий. Подавайте!

Любителі зелені можуть додати трохи шпинату в якості прикраси або ж в начинку.

Джерело.