Оселедець під “новою шубою” – відмінний салат, який точно здивує ваших гостей

Спробуйте інший варіант класичного салату “Оселедець під шубою”. Він виходить менш калорійними, більш корисним, завдяки великій кількості свіжих огірків, зеленої цибулі і кропу. А замість майонезу заправити його можна Вашим улюбленим соусом. Впевнені, що цей рецепт Вам дуже припаде до душі, як і нам!

Складові:

  • оселедець – 1 шт. (Філе)
  • цибуля зелена – великий пучок
  • кріп – великий пучок
  • огірок свіжий – 1 шт.
  • сир твердий – 150 г
  • картопля відварна – 2 -3 шт.
  • майонез – 300 г.

Як приготувати:

Філе оселедця, без кісток природно, нарізаємо невеликими шматочками і викладаємо першим шаром на тарілку.

Зверху робимо сітку з майонезу. Зручно це робити з одноразового кулінарного мішка.

Далі нарізаємо великий пучок зеленої цибулі і викладаємо на оселедець. Зверху майонез.

Відварену картоплю натерти на тертці і викладаємо третім шаром.

Читайте також: Дивовижний салат з печінкою, грибами і чорносливом – родзинка вашого столу. А секретна заправка замість майонезу змушує гостей просити добавки

Робимо сітку з майонезу.

Далі свіжий огірок, 1 невеликий або половинку. Нарізаємо соломкою і викладаємо.

Сир натерти на крупній тертці і викладаємо. Зверху майонез.

Кріп дрібненько наріжемо і дуже рясно посипаємо наш салат.

Ще трохи додамо зеленої цибулі і виходить ось такий свіжий салат Оселедець під Шубою з сиром без буряка.