“Палочка-виручалочка” – салат, який ніколи не приїдається. 4 інгредієнти, 5хв і готово!

Відмінний салат стане для вас справжньою паличкою-виручалочкою в будь-якій ситуації. Приготувати його можна буквально за п’ять хвилин, всього з 4 інгредієнтів. А виходить неймовірно смачним, ситним, поживним і соковитим.

Таким салатом можна нагодувати сім’ю, так як квасоля — це замінник м’яса: вона є дуже ситним продуктом. А якщо її ще й з сушеним хлібом, то ніякого гарніру більше не знадобиться.

Салат з квасолею та сухариками вважається закускою, але це цілком може бути повноцінною стравою. Салат досить ситний, калорійний і важкий. Його можна з’їсти на сніданок або обід, а відчувати ситість до самого вечора. Тим, хто стежить за фігурою, цей салат не варто їсти ввечері. Такий салат можна використовувати як начинку для тарталеток і бутербродів: він добре намазується на хліб.

Склад:

  • 200 грам червоної квасолі, консервованої у власному соку;
  • 100 грам твердого сиру;
  • один маринований огірок;
  • 40 грам житніх сухариків;
  • один зубчик часнику;
  • 50 грам майонезу.

Приготування:

Якщо є можливість і залишки черствого хліба, приготуйте сухарики самі, тим більше, що багато часу це не займе.

Порада

Якщо в салат щоразу додавати різні сухарики, то і смак буде змінюватися: пробуйте, шукайте краще (для себе) поєднання.

З консервованої у власному соку квасолі зливаємо всю рідину (краще відкинути її на друшляк) і перекладаємо в глибокий салатник.

Читайте також: Такого смачного салату з помідорами ви ще не куштували! Салат “Гусарський” всього за 5хв

Твердий сир нарізаємо на невеликі (я б навіть сказала маленькі) кубики. Маринований огірок нарізаємо кубиками того ж розміру, що і сир. Відправляємо сир і огірок в миску з квасолею. Додаємо до решти інгредієнтів житні сухарики і один, пропущений через прес, зубчик часнику. Заправляємо все майонезом, ретельно перемішуємо.

Порада

Для заправки салатів краще всього використовувати домашній майонез: він не тільки смачний, але і дуже корисний. Рецепти приготування майонезу на будь-який смак, ви можете подивитися на нашому сайті.

Готовий салат прикрашаємо зеленню — і можна подавати на стіл.

Шановні читачі запрошуємо Вас на наш канал у Telegram