Пікантні макарони з ковбасою, помідорами та болгарським перцем запечені в духовці – ситна друга страва на кожен день.
Макарони – улюблена страва багатьох, готується швидко, поживна та смачна. Рецепт макаронів з помідорами в духовці готується досить легко, і у вас вийде смачна страва на вечерю.
Інгредієнти:
- Макарони – 400 гр;
- Ковбаса напівкопчена – 250-300 гр;
- Майонез – 2 ст.л;
- Кетчуп – 2 ст.л;
- Помідори – 2 шт;
- Солодкий перець – 2 шт;
- Сир твердий – 150 гр;
Спосіб приготування:
Спочатку необхідно відварити макарони, дати їм охолонути.
Ковбасу порізати соломкою та змішати разом з макаронами у формі для запікання, змазану вершковим маслом. Додати також майонез, кетчуп і ретельно перемішати.
Болгарський перець порізати кубиками, та викласти зверху.
Помідори порізати тоненькими кружальцями і викласти зверху на перець.
Зверху посипаємо тертим сиром і подрібненою зеленню і ставимо запікатися у духовку, розігріту до 220 градусів на 20 хвилин.
Готові пікантні макарони дістаємо з духовки та накриваємо кришкою або фольгою на 20 хвилин.