Пісний салат “Мімоза” всього за 15хв з особливою складовою.
Продукти (на 4 порції):
- Картопля – 3-4 шт.
- Морква – 1-2 шт.
- Риба консервована (сайра, горбуша, тунець) – 1 банка
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Кукурудза консервована – 200 г
- Майонез пісний (можите приготувати самі) – за смаком
- Сіль за смаком
- Зелень для прикраси
Як приготувати салат “Мімоза” з кукурудзою:
Картоплю і моркву помити, скласти в казанок, залити холодною водою. Відварити в мундирі до готовності (20-30 хвилин). Охолодити і очистити.
Салат “Мімоза” з кукурудзою викласти шарами.
Банку з рибою відкрити, рибу розім’яти виделкою. Викласти першим шаром в салатницю.
Почистити, помити і дрібно нарізати ріпчасту цибулю. Викласти другим шаром в салатницю.
Картоплю нарізати кубиками. Викласти третім шаром.
Картопля посолити, потім шар майонезу.
Читайте також: Салат “Гніздо глухаря” стане ограсою вашого столу, а ще він дуже смачний
Моркву натерти на тертці.
Четвертим шаром викласти моркву.
Шар моркви посолити. Майонез.
Відкрити баночку кукурудзи.
Останнім шаром викласти консервовану кукурузку. Охолодити 2-3 години в холодильнику. Салат “Мімоза” з кукурудзою готовий.
