Помідори, цибуля і кілька хвилин вашого часу – рецепт ідеальної закуски

Ця незвичайна страва готується дуже швидко та підійде до будь-якого застілля. Ті хто люблять експерименти на кухні, оцінять цю закуску.

Складові:

  • Сливоподібні помідори 7 шт.;
  • Ріпчаста цибуля 1 шт.;
  • Оливкова олія 4 ст. л.;
  • Мед натуральний 1 ст. л.;
  • Розмарин 2 гілки;
  • Часник 2 зуб.;
  • Базилік сушений 2 ст. л.;
  • Лимонний сік 2 ст. л.;
  • Червоний перець 1 дрібка;
  • Чорний перець мелений;
  • Морська сіль.

Спосіб приготування:

В невеликій ємності змішайте олію, мед, сік, базилік, перці, сіль та розмарин.

Помийте помідори та наріжте скибками.

Почистьте, помийте та наріжте півкільцями цибулю.

З’єднайте овочі та маринад в глибокій мисці й поставте в холодильник на 2 доби.

За годину до подачі дістаньте з холодильника.