Прості, вишукані та смачні салати, які підкорять ваших гостей

Французький салат
Це швидкий і легкий листковий салат. Його приготування займе не більше 20 хвилин, а мінімальна обробка інгредієнтів дозволить максимально зберегти смакові якості і корисні властивості. Цей салат – відмінна прикраса столу.

Інгредієнти:

  • 2 яблука;
  • 4 яйця;
  • 2 моркви;
  • майонез Провансаль з лимонним соком;
  • 1 цибуля ріпчаста;
  • сир;
  • шинка (за бажанням).

Приготування:

Першим шаром викладаємо на блюдо подрібнену бланшировану цибулю, покриваємо її майонезом.

Другим шаром викладаємо крупно натерте яблуко, покриваємо майонезом.

Третім шаром кладемо 2 крупно натертих яйця, покриваємо майонезом.

Четвертий шар складе дрібно натерта морква, змащена згодом майонезом.

Присипаємо все дрібно натертим сиром.

Повторюємо вшари в тій же послідовності починаючи з яблука і закінчуючи сиром.
Неймовірно смачний Салат. Подаючи страву на стіл, подбайте про наявність широкої лопатки (для торта), оскільки порції салату подаються в нарізаному вигляді.

Салат “перший сніг”

Вам знадобиться:

  • 200 г вареної курки,
  • 3 варених яйця,
  • 80 гр. сиру,
  • 40 гр.волоських горіхів,
  • виноград без кісточок,
  • майонез,
  • сіль за смаком.

Як готувати:

1. Курку, яйця порізати соломкою, сир натерти, горіхи порубати. Кожен інгредієнт окремо (сир трохи залишити для прикраси) перемішати з майонезом і при бажанні трохи посолити.

2. Викласти шарами: курка – горіхи – сир – яйця.

3. Краї салату обсипати сиром. На верх викласти половинки винограду, сніжинки з сиру.

Салат «Сніжний Краб»

Інгредієнти:

  • Крабові палички 500 г
  • Яйця варені 5 шт.
  • Кукурудза 1 банка
  • Огірки свіжі 200 г
  • Майонез 180 г
  • Соєвий соус-10 р
  • Часник 3 зубчики
  • Петрушка свіжа 1 пучок

Опис процесу приготування:

Для салату «Сніжний Краб» підготуйте продукти за списком, вони повинні бути добре охолоджені перед приготуванням. Для заправки я використовувала легкий майонез. Все порізати і перемішати.

Салат “День і ніч”

Інгредієнти:

  • Яйця варені 5 шт
  • грудка куряча копчена 200гр
  • гриби мариновані 200гр
  • сир 100-150гр
  • зелень для прикраси
  • майонез або сметана.

Приготування:

Відокремити білки від жовтків. Окремо натерти. М’ясо і гриби дрібно порізати. Сир натерти на дрібній тертці. М’ясо заправити майонезом. Викладаємо шарами знизу вгору: м’ясо, гриби, майонез, білки, майонез, сир, майонез, жовтки, прикрасити зеленню.

Джерело.

Шановні читачі запрошуємо Вас на наш канал у Telegram