Простий, смачний і яскравий овочевий салат з додаванням дрібно порізаного м’яса з курячих стегенець. Джерело
Складові:
- помідор – 1 шт.
- огірок – 1 шт.
- кукурудза консервована – 4 ст. л.
- перець болгарський – 1 шт.
- стегенце копчене – 1 шт.
- майонез – до смаку
- петрушка – кілька гілочок
- сіль, перець – за смаком
Читайте також: Так і є! Це саме ТОЙ рецепт Віденського тіста для Пасок. Печу вже не один рік. Якщо ви шукаєте свій ідеальний рецепт Пасок – ось він
Приготування:
Салат «Мозаїка» можна приготувати практично з будь-яких інгредієнтів, головне щоб вони добре гармоніювали один з одним і поєднувалися в кольоровій гамі.
Салат викладається горочками як мозаїка і виставляється на стіл в такому вигляді, а змішується безпосередньо перед вживанням.
Перець нарізати кубиками, огірки півкільцями. Помідори нарізати частинками. Копчену курку нарізати кубиками.
На плоску тарілку викласти гірками огірки, помідори і перець. Викладати слід так як підкаже фантазія. Овочі посолити і поперчити.
У центр салату викласти копчену курку, по краях в проміжках гірки кукурудзи.
Нанести майонез як роздільник квітів і подати салат на стіл.
Смачного!
