Якщо вам нестерпно захотілося солодкого, а продуктів обмаль, то можна приготувати пиріг без особливих інгредієнтів та навіть без яєць.
Інгредієнти:
200 мл міцного чаю
250 г борошна
150 г цукру
2 ст. л. варення або джему
1 ч. л соди
2 ст.л оцту
30 мл олії
Приготування:
Спершу нам потрібно заварити чай і залишити його на 10-15 хв, щоб він остигнув. Тим часом у якійсь невеликій ємності змішуємо борошно, цукор і джем, тоді додаємо чай, а потім соду, оцет, олію і ретельно все перемішуємо. Форму для випікання треба змастити вершковим маслом і трохи посипати борошном. Випікають пиріг 30 хв у попередньо розігрітій до 180°С духовці.
