Всі звикли що рафаелло це страва, яку готують на десерт.
Пропонуємо вам відійти від стандартів і здивувати себе і знайомих оригінальною закускою.
Рафаелло з оливками
Вам знадобиться: банка оливок без кiсточок, маринованi огiрки, тертий сир, варенi яйця, майонез, крабовi палички.
В оливку (у дiрку вiд кiсточки) кладемо маленький шматочок маринованого огiрка.
Жовток кришимо, змiшуємо з тертим сиром i майонезом.
Бiлок i крабовi палички тремо на тертцi.
Оливку обмакаємо сирно-жовтковою сумiшшю, обкачуємо у натертих бiлках i крабових паличках.
Читайте також:Найкращий домашній хліб – рецепт перевірений роками
