Навіть дорослим у новорічно-різдвяний період хочеться солодощів.
Класичними різдвяними цукерками є “тростинки”. Пише “24 канал”
Їх дуже багато на полицях магазинів, однак такі солодощі легко можна приготувати і вдома.
Рецепт приготування дуже простий.
Читайте також:Страва, яка символізує достаток у сім’ї: рецепт пісних вареників на Святвечір
Інгредієнти:
Мастика
Олія м’яти
Червоний харчовий барвник.
Приготування:
У посудину з мастикою додаємо олію м’яти та ретельно замішуємо.
Далі розділяємо мастику на дві рівні частини, в одну додаємо червоний барвник і перемішуємо.
Після чого мастику знову розділяємо навпіл розкачуємо у “ковбаску”.
Ці “ковбаски” перекручуємо між собою і знову розкачуємо та викладаємо їх у вигляді тростини.
Вверху посипаємо цукровою пудрою. Готовий виріб відкладаємо та підсушуємо протягом 2 днів.