Таку оригінальну закуску дуже легко готувати, адже ніякі продукти не потрібно варити, запікати чи смажити.
Рулет буде готовим за кілька хвилин, поки просочиться начинкою.
Інгредієнти:
лаваш;
рибна консерва;
твердий сир;
зелень.
Із консерви вилити в мисочку весь сік, потім шматочки консервованої рибки розібрати так, щоб не було кісточок, і пом’яти виделкою. Зелень помити. Сир натерти на тертці. Зелень подрібнити. Змішати сік від консервів і рибку. В окремій посудині змішати всі інгредієнти.
Читайте також: “Однoго рaзу мені потрібно було лягaти на склaдну опepaцію. Та якось сниться дивний сон”
Солити не варто, бо рибний розсіл і так доволі солоний. Куплений хліб-лаваш (такий у вигляді палянички) розкладіть на столі. Намастіть отриманою масою. Обережно згорніть у рулет. Замотайте рулет у харчову плівку й поставте в холодильник приблизно на годину. Тільки-но рулет просочиться і трохи охолодиться, дістаньте його й наріжте на порційні шматки.
Подавайте разом із зеленню, салатом чи овочами.
