Неймовірно смачний і оригінальний салат. Гості з’їдають його першим.
Інгредієнти:
- Буряк — 1 шт.
- Куряча грудка — 400 г.
- Сир «Російський» — 100 г.
- Волоські горіхи — 100 г.
- Майонез — 300 г.
- Салатні листя — пучок.
- Сіль за смаком.
Приготування:
1. Курячі грудки зварити в підсоленій воді до готовності, остудити і нарізати кубиками.
2. Буряк зварити, остудити, очистити від шкірки і натерти на дрібній тертці.
Читайте також: Моя нова фірмова страва – картопля по-австралійськи. Ніколи не думала, що звичайна картопля може бути настільки смачною
3. Сир натерти на дрібній тертці.
4. Горіхи подрібнити.
5. Салат викласти на салатні листя шарами: буряк, волоські горіхи, куряче м’ясо, сир. Кожен шар, крім верхнього, промазати майонезом.
6. Зверху посипати подрібненими волоськими горіхами.