Інгредієнти:
- 300 гр вершкового сиру
- 200 гр шинки
- 100 гр кедрових горішків
- 100 гр крекеру
- 150 гр майонезу
- 100 гр мигдалю
- 2 часточки часнику
- зелень кропу
- сіль
Спосіб приготування:
1. Вершковий сир збиваємо з подрібненим кропом, часником, майонезом та сіллю.
2. Шинку злегка підсушуємо на сковорідці без додавання олії, нарізаємо на маленькі кубики.
3. Змішуємо сиркову масу з кубиками шинки, додаємо кедрові горішки, все перемішуємо та ставимо в холодильник на 15-20 хвилин.
4. Мигдаль ставимо сушитися в духовку на 15 хвилин або в мікрохвильову на 3-4 хвилини.
5. Беремо велику тарілку і починаємо формувати шишки. Поверхню тарілки злегка змащуємо майонезом та викладаємо печиво-крекер. На крекер викладаємо сиркову масу з кедровими горішками, акуратно формуємо шишечки, на поверхню салату кладемо мигдаль. Зеленню кропу імітуємо хвойні гілочки.
