Смачне морозиво в домашніх умовах

Для приготування потрібно:

  • Пряжене молоко – 0,5 л
  • Вершки – 0,5 л
  • Жовтки – 10 шт
  • Цукор
  • Карамелізовані горіхи
  • Суха малина

Рецепт приготування:

Змішуємо вершки, пряжене молоко та жовтки і ставимо на парову баню. Суміш заливаємо в комбайн чи посудину для взбиття блендером та додаємо цукор за смаком. Охолоджуємо суміш у морозильній камерй.

Після того як морозиво буде твердої форми посипаємо горіхами та малиною.