Смачний подарунок до Дня матері: простий рецепт торту, який приготує і дитина

День Матері в багатьох країнах світу щорічно святкують у другу неділю травня. Чим здивувати і порадувати маму? Приготуйте смачний і красивий сюрприз – бісквітний торт. Він дуже простий у приготуванні, а смак – вище всяких похвал.

Ігредіенти:

  • Яйця – 3 шт
  • Цукор – 350 г
  • Розпушувач – 1\2 пакетика
  • Лимонний сік – 1 чайн. ложка
  • Борошно – 250 г

Для крему:

  • Сметана або вершки – 200 г
  • Цукор – 150 г

Приготування:

1. Яйця збити з цукром і лимонним соком.

2. Борошно просіяти, додати розпушувач, з’єднати з яєчною масою, добре розмішати.

3. Тісто вилити у форму для запікання і поставити попередньо розігріту до 180 оС  духовку. Випікати близько 40 хвилин.

4. Вершки (або сметану) з’єднати з цукром, приготувати крем.

5. Бісквіт вийняти з духовки і дати охолонути. Розрізати бісквіт горизонтально на 2 коржі. Змастити нижній корж кремом, накрити другим, і його змастити кремом.

Джерело.

Шановні читачі запрошуємо Вас на наш канал у Telegram