fbpx

Смажити котлетки – вчорашній день! Смaчнющі соковиті котлетки: швидко смачно, а головне, біля плити стояти довго не потрібно

Захотілося котлет, але стояти біля плити немає бажання? Тоді вам прийде на виручку наш рецепт. Адже в ньому ми пропонуємо не смажити котлетки, а запекти їх в духовці. Смак при цьому вони мають просто відмінний, але  вам не потрібно стояти і смажити їх біля плити. А головне, такі котлетки набагато корисніше традиційних.  Джерело

необхідні продукти

  • 500 грам фаршу
  • 2 картоплини
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 3 скибочки хліба
  • 2 столові ложки сметани
  • 50 грам вершкового масла
  • сіль, перець за смаком

Читайте також: Простий і дуже смачний домашній пиріг! Нічого місити і слоїти не потрібно. Раз два і в духовку

починаємо приготування

  • Хліб замочуємо у воді і відставляємо в сторону.
  • Картоплю очищаємо і натираємо на дрібній тертці. Точно також чинимо з часником.
  • У фарш кладемо картоплю і часник. Хліб добре віджимає від води і додаємо в фарш. Солимо і перчимо його на смак, ретельно перемішуємо.
  • У готовий фарш додаємо сметану і знову перемішуємо.
  • Змащуємо деко вершковим маслом.
  • З фаршу формуємо котлетки і кладемо на деко.
  • Отриману заготівлю відправляємо в духовку, розігріту до 200 градусів і випікаємо протягом 15 хвилин.

Смачного!

You cannot copy content of this page