Соковите м’ясо має чудовий смак та аромат! Зробіть ваш шашлик особливим

Інгредієнти:

  • куряче філе: 6 шт.
  • цибуля: 2 шт.
  • олія: 100 мл
  • молоко: 30 мл
  • часник: 2-3 зубці
  • сіль і перець до смаку

Спосіб приготування:

Приготувати маринад: цибулю подрібнити і перетерти у блендері або перемолоти, додати подрібнений часник, сіль, перець до смаку, олію і молоко.

Читтайте також: Скуштуйте і неодмінно готуватимете знову: Закарпатські крученики з цибулею в сметанному соусі

Куряче філе промити, обсушити, порізати пластинками, нанизати на великі дерев’яні шпажки, обмастити маринадом, викласти у широку посудину. Маринувати 30-60 хв.

Обсмажити шашлички над розпеченим вугіллям, але не пересмажувати.

Шановні читачі запрошуємо Вас на наш канал у Telegram