Соус – пальчики оближеш: смачна і корисна заміна майонезу

Інгрідієнти:

  • 3 ст ложки оливкової олії
  • 1 ст ложка лимонного соку
  • 1 ч ложка гірчиці
  • 7 ст ложок йогурту або сметани 10%
  • сіль і перець – за смаком.

Приготування:

Читайте також: Скумбрія на смак як червона риба – секрет в особливому маринаді

Змішуємо до однорідної маси олію, лимонний сік, гірчицю, сіль, перець.

Додаємо йогурт і перемішуємо.

Підходить до всіх салатів, де потрібно майонез. Можна використовувати для бутербродів, риби, м’яса та інших страв.

Джерело.

Шановні читачі запрошуємо Вас на наш канал у Telegram