Інгрідієнти:
- 3 ст ложки оливкової олії
- 1 ст ложка лимонного соку
- 1 ч ложка гірчиці
- 7 ст ложок йогурту або сметани 10%
- сіль і перець – за смаком.
Приготування:
Читайте також: Скумбрія на смак як червона риба – секрет в особливому маринаді
Змішуємо до однорідної маси олію, лимонний сік, гірчицю, сіль, перець.
Додаємо йогурт і перемішуємо.
Підходить до всіх салатів, де потрібно майонез. Можна використовувати для бутербродів, риби, м’яса та інших страв.
