Суперхрусткі огірки по-баварськи. Ніколи не залишаються на столі

Суперхрусткі огірки по-баварськи. Ніколи не залишаються на столі.

Інгредієнти:

На літрову банку:

  • Огірки
  • морква — 0,5 штуки
  • часник — 2 зубчики
  • одна цибулинка
  • кріп
  • цукру — 2 чайні ложки
  • сіль — 1 чайна ложка
  • оцет 9% — 45 мілліграм

Приготування:

Огірки промийте і замочіть в холодній воді на 4 години. Стерилізуйте банки. Укладіть на дно моркву порізану кружальцями, часник, очищений і розділений на зубки, гілочку кропу і порізану цибулю. У огірків зріжте кінчики і щільно укладіть їх у банку

Читайте також: Маринований кабачок швидкого приготування розлітається зі столу моментально. Нагадує грибочки і готується елементарно

Засипте сіль, цукор і оцет в банки і залийте холодною водою. Поставте банки в каструлю, залийте водою до «плічок», і стерилізуйте з моменту закипання води в каструлі не більше 3 хвилин.

Закрутіть кришкою і укутайте до повного охолодження.

Шановні читачі запрошуємо Вас на наш канал у Telegram