Така апетитна картопля підкорить кожного! З’їдять і ще попросять! Приголомшливо смачна картопля по-португальськи

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачної картопляної страви, яка припаде до душі кожному.

Виходить вона неймовірно ароматною і має пікантний смак. Така апетитна картопля підкорить кожного члена вашої родини. Приготувати її простіше простого і піде на це буквально півгодини. Подайте таку смакоту на обід або вечерю і ви не пошкодуєте. Розбавляйте своє буденне меню такою смакотою по-португальськи. Джерело

потрібні інгредієнти

  • 700 гр картоплі
  • 70 мл соняшникової олії
  • 1 столова ложка гірчиці діжонської
  • 1 чайна ложка чорного меленого перцю
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 чайна ложка гірчиці
  • 50 гр твердого сиру

Читайте також: Одного дня він просто і якось буденно зібрав речі і пішов. Без пояснень і сцен. А потім в шафі знайшла його записник, і досі дякую Богу зате, що тоді мене зберіг

починаємо процес

  1. В першу чергу добре вимити картоплю. При цьому очищати не потрібно.
  2. Після чого відправляємо відварюватися в трохи підсоленій воді до готовності.
  3. Беремося за приготування заправки. Для цього в окремій ємності об’єднуємо соняшникову олію, два види гірчиці і мелений чорний перець. Добре все перемішуємо до однорідної консистенції.
  4. Після закінчення потрібного часу зливаємо воду з картоплі і охолоджуємо бульби. Потім беремо і приплющуємо кожну картоплину. Товщина повинна бути приблизно 2 см.
  5. Такі заготовки викладаємо у форму для запікання і поливаємо підготовленою заправкою.
  6. Відправляємо в духовку, попередньо розігріту до 200 °, приблизно на 15 хвилин.
  7. Використовуючи тертку, натираємо на дрібній фракції твердий сир.
  8. Після закінчення потрібного часу дістаємо картоплю з духовки, посипаємо підготовленим сиром і повертаємо ще на 5 хвилин.

Смачного

Шановні читачі запрошуємо Вас на наш канал у Telegram