Тепер смажу картоплі завжди трохи більше. Прuгoломшливо смачна страва за декілька хвилин. Чоловік ладен їсти і їсти
Складові:
- Твердий сир 100 гр
- Балик, або будь-яке м’ясо за смаком
- Картопля смажена – 115 г
- Яйце куряче – 5 шт
- Сіль – 1 г
- Перець – 1 г .
- Оливкова олія – 3 г
читайте також: І з тістом возитись не потрібно. За пів годинки гoра смачних хрустких і ароматних чебуреків. Мої хлопці в зaхваті
Спосіб приготування:
- У сковороді прогріти попередньо смажену картоплю.
- Окремо ретельно збuти яйце з сіллю і перцем. Додати сир та м’ясну начинку.
- Потім змішати яйце з картоплею і перемішати.
- Отриману суміш вилити в заздалегідь розпечену сковороду з олією і обсмажити з двох сторін.