Тоненькі млинці з ніжним заварним кремом

Просто божественні млинці з заварним кремом!

Для млинців:

  • -200 гр борошна
  • -500 мл молока
  • -1 ст. ложка цукру
  • -2 яйця
  • -2 ст. ложки рослинної олії
  • -1 пакетик розпушувача
  • -сіль
  • ванілін

Для заварного крему:

  • -3 ст. ложки борошна
  • -2 яйця
  • -2,5 склянки молока
  • -1 склянка цукру
  • -70 гр вершкового масла
  • -кокосова стружка для декору

Читайте також: Забудьте, що таке купувати хліб щодня: Коржі на кефірі з начинкою

Приготування:

Для млинчиків змішайте всі інгредієнти і посмажте млинці. Викладіть на дошку і обріжте з двох сторін.

На край млинця викладіть 2-3 ложки крему, розподіляючи його рівномірно, але основна частина крему повинна залишитися на краю.

Акуратно скрутіть в трубочку. Згорніть всі млинці і складіть на тарілку.

Посипте кокосовою стружкою.

Шановні читачі запрошуємо Вас на наш канал у Telegram