Класний варіант на десерт Торт “Хвилинка”. Сусідка каже, що її син обожнює Хвилинку.
Спосіб приготування
Сода – 0,5 ч. л.
Борошно – 1,5 ст.
Яйце – 2 шт.
Сметана – 1 ст
Цукор – 1 ст.
Для крему
Сметана
Цукор
Змішуємо стакан цукру зі стаканом сметани. Додаємо яйця й збити масу до утворення піни.
Акуратно перекласти тісто в форму для випічки і відправити її в розігріту до 200-250°С духовку.
Через 10-15 хвилин можна перевірити, чи готовий корж, перевіряю сірником. Якщо той виявиться сухим, виймати форму з духовки й дати коржу трохи охолонути.
Розрізати корж на кілька шарів і кожен змастити збитою з цукром сметаною.
Готовий тортик посипати тертим шоколадом або горіхами.
