Царський салат “Бонапарт” – той самий, який в дорогих ресторанах подають. Тепер його можете приготувати і ви

Салати з грибами і м’ясом особливо ситні і смачні, до того ж, добре підходять до будь-якого свята. Салат «Бонапарт» ніжний, ситний і з оригінальним оформленням. Приготуйте його, і ви про це не пошкодуєте.

Які продукти потрібні:

  • печериці свіжі – 500 грам;
  • півкіло курячого філе;
  • морква – 450 грам;
  • 300 грам сиру;
  • чотири варених яйця;
  • пару картопля;
  • дві цибулини;
  • сметана;
  • олія для смаження;
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.

Як приготувати цей салат:

Морква помити і почистити. Потім натерти на тертці корейської, посолити і поперчити за смаком.

Підсмажити на олії до повної готовності.

Цибулю нарізати дрібно і теж підсмажити до золотистого кольору.

Шановні читачі запрошуємо вподобати нас у Telegram та Instagram

Гриби нарізати маленькими шматочками і підсмажити трохи.

Філе курки відварити, коли охолоне – нарізати тонкою соломкою.

Картоплю відварити в шкірці, потім очистити і натерти на крупній тертці.

Сир – на середній терці.

Відварені яйця дрібно подрібнити.

Салат викладається шарами. Змащуємо сметаною, але бажано, щоб сметана була не високою жирності.

Читайте також: Салат “Мокрий краб” – настільки смачний, що готую його щовихідних

На гарний посуд спочатку кладемо терту картоплю, смажені гриби, змащуємо трохи сметанному, м’ясо, золотистий цибулю, смажену морква, знову змащуємо, а тоді яйця і сир.

Прикрасити свіжою зеленню або проявіть креативність і прикрасьте по своєму бажанню.

Відправляємо в холодильник на чотири години.

Салат просто дивовижний. Він настільки ніжний і легкий, що прямо слинки течуть при його вигляді. Салат «Бонапарт» прийде до душі всім і дорослим і дітям.