Всім любителям смачно поїсти та не набрати зайвих сантиметрів на талії.
Інгредієнти:
– Крабові палички – 200гр;
– Будь-який твердий сир – 150гр;
– Часник – 1 долька;
– Яйця – 2-3 шт.
Приготування:
Для початку подрібнити крабові палички в стружку.
Легше це зробити коли вони ще заморожені.
Далі до цієї маси додати тертий на крупній тертці сир і яйця.
Додаємо також часник, пропущений через прес.
Все ретельно перемішуємо і ліпимо з отриманої маси котлетки.
Обвалюємо їх у борошні.
Смажимо котлетки на рослинній олії на середньому вогні до утворення рум’яної скоринки з двох сторін.
Читайте також: Смачний курячий суп з сирними галушками і зеленим горошком
