Салат має дуже апетитний вигляд та неймовірний смак. Ця страва стане справжньою окрасою столу.
Інгредієнти:
- Крабові палички 250 гр.;
- Морква 2 шт.;
- Твердий сир 150 гр.;
- Курячі яйця 5 шт.;
- Морська сіль;
- Перець чорний мелений;
- Легкий майонез.
Спосіб приготування:
Свіжу моркву відваріть чи запечіть в духовці до готовності. Почистьте та натріть на терці з великими отворами.
Відваріть курячі яйця в круту, охолодіть.
Натріть на терці з великими отворами підморожені крабові палички.
Яйця розділіть на жовтки та білки й за допомогою виделки добре розімніть жовтки, а білки натріть на тертці.
Твердий сир, також, натріть на тій же тертці.
Роз’ємну форму змастіть всередині майонезом, викладіть на низ моркву, посоліть та поперчіть.
Далі покладіть крабові палички, майонез, за ними тертий сир, майонез, потім розім’яті жовтки, а на останок густо потрусіть тертими білками.
Зверху форму накрийте фольгою чи плівкою та перенесіть на ніч до холодильника.
